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Gastronomie

Gastronomie

Die freundliche Atmosphäre, die Sicht in die Natur und ein kulinarisches Angebot, das keine Wünsche offenlässt – das zeichnet unsere Gastronomie aus. Wir sind bekannt für unsere traditionsbewusste Küche, die unsere Patienten und Gäste täglich mit verschiedenen Köstlichkeiten begeistert. Unser Küchenchef und sein Team sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und legen grossen Wert auf frische Zutaten aus der Region sowie auf eine schonende und leichte Zubereitung. Natürlich bieten wir unseren Patienten und Gästen auch gerne eine Schonkost oder eine spezielle Diät an.

Restaurant „Tannzapfen“

Neben dem Speisesaal steht unseren Patienten und Gästen das öffentliche Restaurant „Tannzapfen“ zur Verfügung, welches sich auch unter Einheimischen und Touristen als beliebter Treffpunkt etabliert hat. Nicht versäumen darf man hier unsere bekannten hausgemachten Crèmeschnitten nach altem Rezept der Klosterfrauen.

 

 

 

 

 

Aufgrund der aktuellen Corona-Situation bleibt unser Restaurant Tannzapfen bis auf Weiteres geschlossen.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch frühzeitig unter: 071 978 60 61

 

Speisekarte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Speisesaal und Lounges

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In unserem grosszügigen Speisesaal und in unseren Tolenberg Lounges mit Blick ins Grüne sind unsere Patienten und Hausgäste unter sich. Hier haben sie genügen Platz und Zeit, um ihre Mahlzeiten zu geniessen.